Faites de vos événements un moment inoubliable grâce à mes animations culinaires autour des saveurs marines. Que ce soit pour une réception privée, un événement d’entreprise ou une collaboration avec des ostréiculteurs et professionnels de la mer, je conçois des expériences sur mesure, adaptées à vos envies et à votre public.
Auteur/autrice : IODEMAGAZINE
À la TV
Découvrez mon parcours à travers une série de reportages et d’émissions TV dédiés à la gastronomie marine. De la mise en lumière de produits d’exception à des ateliers culinaires en direct, ces expériences reflètent ma passion pour la mer et mon engagement à valoriser ses trésors dans nos assiettes.
L’Artic’huître
🗓️ 16 mai 📍 Royan Voici ma dernière création : L’Artic’huître ! Une nouvelle façon de savourer l’huître, alliant fraîcheur et originalité. Toujours un plaisir de créer autour de ce produit exceptionnel. 🦪
🌍 Retour du Championnat du Monde des Écaillers au Vendée Globe
📅 22 octobre📍 Les Sables-d’OlonneLe championnat du monde des Écaillers et le concours du meilleur Espoir français ont été des moments incroyables cette année encore. Chargé de la communication pour le syndicat France Écaille, j’ai capturé les meilleurs instants de cette journée dédiée à la valorisation des produits de la mer. Bravo aux…
