📍 Cité de l’Huître, Marennes Pendant ces jours de pont du 8 mai et de l’Ascension, j’ai eu le plaisir d’animer des cours de cuisine autour de l’huître à la Cité de l’Huître. Mes recettes originales ont séduit un public de tous âges, des adultes aux enfants. 😊Une belle rencontre avec une ado…
Catégorie : Huître (Ostrea edulis)
Kiw’huîtres 🦪 🥝
Une recette d’huîtres au kiwi surprenant au premier abord mais qui révèle des accords parfaits entre terre & mer
