📅 11 octobre📍 Royan, école La ClairièreÀ l’occasion de la Journée mondiale de l’œuf, j’ai passé une matinée enrichissante avec les élèves de CM2 de l’école La Clairière à Royan. Ensemble, nous avons préparé des œufs brouillés au fromage de chèvre et aux herbes du jardin.
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🎥 Retour sur « La meilleure cuisine régionale c’est chez moi » sur M6
7 novembre Restaurant Le Comptoir de Brice à AngoulêmeJ’ai eu l’honneur de présenter l’éclade de moules charentaise dans l’émission « La meilleure cuisine régionale c’est chez moi » avec les chefs Norbert Tayrare et Yoann Conte. Un moment de partage autour de cette spécialité emblématique de notre région. Vous avez manqué la diffusion ? Retrouvez…
✨ Clap de fin pour les ateliers culinaires du Village Famille de Royan
📅 Août📍 Royan, Village Famille C’est avec beaucoup d’émotion que j’ai clôturé les ateliers culinaires de cette année au Village Famille de Royan. Un grand merci à tous les enfants, parents et grands-parents, venus nombreux pour participer à ces moments de partage autour des produits de notre belle région.
🌊 En compagnie du chef Matthieu à bord du Roquet II
📅 24 juin📍 Benoit Lavaud, Roquet II Une belle matinée en mer, passée avec Matthieu, chef du Moulin De La Tardoire, à bord du Roquet II de Benoit Lavaud. C’était un moment privilégié pour capturer quelques clichés, que j’ai partagés avec Les Pêcheurs de Nouvelle-Aquitaine.
