Dans un univers où l’image et la présence digitale sont essentielles, je mets mon expertise culinaire et mes compétences en communication au service des professionnels de la mer et de la gastronomie. Mon objectif : valoriser vos produits et votre savoir-faire à travers une stratégie visuelle et narrative percutante
Catégorie : Actualités
L’Artic’huître
🗓️ 16 mai 📍 Royan Voici ma dernière création : L’Artic’huître ! Une nouvelle façon de savourer l’huître, alliant fraîcheur et originalité. Toujours un plaisir de créer autour de ce produit exceptionnel. 🦪
🌍 Retour du Championnat du Monde des Écaillers au Vendée Globe
📅 22 octobre📍 Les Sables-d’OlonneLe championnat du monde des Écaillers et le concours du meilleur Espoir français ont été des moments incroyables cette année encore. Chargé de la communication pour le syndicat France Écaille, j’ai capturé les meilleurs instants de cette journée dédiée à la valorisation des produits de la mer. Bravo aux…
Hot’Oyster
🌭 Hot’Oyster : une recette originale autour des huîtres 📅 15 octobreMême si la Semaine de l’Huître est terminée, la créativité continue ! Découvrez mon Hot’Oyster, une revisite du hot-dog avec des huîtres panées, échalotes, sauce citron ciboulette et fromage fondu. Idéal pour un déjeuner sur le pouce !
