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Ce matin, sur la grève à La Tremblade, le soleil o

Ce matin, sur la grève à La Tremblade, le soleil offrait un spectacle simple et puissant.

En avançant, les ombres des cabanes se dessinaient peu à peu, révélées par la lumière naissante.

Un rappel que, dans nos métiers comme dans la nature, tout est une question de perspective : il suffit parfois de suivre la lumière pour voir différemment.

@mairielatremblade

🎄✨ Ho ho ho… Les fêtes approchent et il est temps

🎄✨ Ho ho ho… Les fêtes approchent et il est temps de vous souffler quelques idées pour sublimer vos tables gourmandes ! ✨🎄
Et si cette année, on piochait dans le meilleur de nos côtes pour changer un peu nos habitudes ?

Pourquoi ne pas choisir une sole issue d’une pêche locale, fine et élégante ? Ici de @chez.anitaetmax
Filets de soles, pickles de wakamé @algolesko beurre blanc et @lescitronsdelatlantique produits en Charente-Maritime 🌊🍋

Le wakamé de chez Algolesko, travaillé en pickles, apporte une touche marine, fraîche et légèrement acidulée qui réveille toute l’assiette. Un vrai petit cadeau de l’océan sous le sapin 🌿🎁

Parce que fêter Noël, c’est aussi mettre en lumière nos produits locaux et ceux qui les pêchent ou les cultivent avec passion.

✨🎄 D’autres idées festives arrivent très bientôt pour un Noël iodé, local et absolument délicieux ! 🎄✨

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