Burger de Saint-Jacques aux algues & truffe

A l’heure où la tendance est au snacking, nous avons réalisé un burger iodé aux 3 parfums, celui de la pleine mer avec des noix de Saint-Jacques, celui des estrans avec les algues et celui de la terre avec de la truffe.

Un bel assemblage de saveurs qui changera des classiques “fishburger”…

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