C’est avec beaucoup d’émotion que j’ai clôturé les ateliers culinaires de cette année au Village Famille de Royan. Un grand merci à tous les enfants, parents et grands-parents, venus nombreux pour participer à ces moments de partage autour des produits de notre belle région.
👩🍳 Un succès grandissant : La fidélité des enfants, de 4 à 17 ans, et l’enthousiasme des familles chaque année me touchent profondément. Vos retours positifs sont ma plus grande récompense !
🙏 Mes remerciements :
Au Pôle Animation de Royan pour leur confiance et leur soutien indéfectible.
Aux artistes du festival « Un été à Royan » pour leurs retours chaleureux sur les repas servis en coulisses.
Aux équipes et animateurs (Camille, Hugo, Jim, Oscar, Paul…) pour leur aide précieuse.
🌟 Et ce n’est pas tout ! Cet été, les festivités continuent avec :
Les éclades virevoltantes, tous les lundis lors des Escales gourmandes.
Le Petit Bal Perdu, chaque dimanche soir.
📸 Merci à tous pour ces moments inoubliables. À l’année prochaine, j’espère, pour une nouvelle édition riche en saveurs et en sourires !
Chef cuisinier et consultant spécialisé dans les produits de la mer, je valorise poissons, coquillages, crustacés et algues à travers des recettes, des animations et des conseils.
Je travaille aux côtés des producteurs, restaurateurs et artisans pour transmettre mon savoir-faire et défendre une cuisine sincère et de saison.